Interview fournisseur | Groupe Seb, un siècle d’innovations
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Le printemps arrive et avec lui ses couleurs et ses gourmandises 😉 Des Bubbles, des waffles, des Bubble Waffles ! Ce mois-ci on vous présente le gaufrier Bubble de Livoo, pour réaliser vous-même vos Bubble Waffles.
Ce sont des gaufres croustillantes en forme de bulles que l’on peut rouler et garnir de glace ou autres gourmandises… Ce qui les rend si spéciales ce ne sont pas seulement leurs formes, mais les glaces, les fruits et les gourmandises que vous pouvez glisser à l’intérieur !
Apparues dans les rues de Hong Kong dans les années 50, ces « gaufres de rue » sont de plus en plus présentes en Europe depuis quelques années.
Appétissant non ?
Maintenant que votre appétit a été mis à rude épreuve, il vous faut l’accessoire indispensable pour les réaliser vous-même : le gaufrier Bubble ! Un des petits derniers de chez Livoo.
Il vous permettra de réaliser simplement ces superbes gourmandises pour vos soirées en famille ou entre amis.
Et comme chez Muse, on est sympas, on vous donne même la recette originale 👇
Vous aurez besoin de :
Tamisez dans un saladier la farine, la crème pâtissière, la levure et la maïzena. Dans un autre saladier, mélangez le sucre, les œufs, le lait concentré, l’eau, l’arôme vanille, l’huile et la pincée de sel. Ajoutez petit à petit ce mélange au premier mélange. Remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Vaporisez les plaques du gaufrier Bubble avec un spray de démoulage. Allumez-le et attendez que le voyant s’éteigne pour verser la pâte de façon à remplir chaque alvéole, puis lissez avec une spatule.
Refermez le couvercle, attendez 15 sec avant de retourner l’appareil. Attendre enfin 2 min pour que la gaufre soit cuite.
Garnissez les bubble waffle de glace, de chantilly, nappez de sauce chocolat et parsemez de tout ce qui vous donne envie ! Et c’est prêt !
Voilà une belle idée cadeaux pour ce début de printemps !
>> Si vous souhaitez trouver le gaufrier Bubble, ne cherchez pas plus loin il est disponible chez MUSE, contactez-nous !
Marion est Acheteuse chez Muse.
Je cherche à dénicher les meilleurs produits et les dernières nouveautés aux meilleurs prix pour combler la satisfaction de mes clients !